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吃螃蟹不能吃什么水果

张兴明
张兴明 副主任医师

锦州市中心医院 中医内科

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不能与螃蟹一起进食的水果主要有以下几种:

1、螃蟹不能与柿子进食。主要是因柿子、螃蟹都为寒性,如同时进食,会造成脾胃损伤。而柿子所含的鞣酸,会与蟹肉蛋白凝固为鞣酸蛋白,影响消化,造成食物滞留肠内,引起呕吐、腹痛、腹泻等症状。

2、螃蟹不能与梨进食。螃蟹与梨都是寒性食物,同时进食会引起肠胃刺激,进而出现呕吐、腹泻等问题。

3、螃蟹不能与香瓜进食。香瓜性寒,能起到除热通便的作用,但与蟹一起进食,会造成肠胃损伤,易引起腹泻的现象。

4、螃蟹不能与香蕉进食。螃蟹与香蕉进食,会造成蛋白质的吸收率下降,影响营养物质的吸收。

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