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土人参有毒吗

李丹丹
李丹丹 主治医师

吉安市中心人民医院 中医科

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土人参有丰富的营养物质,但土人参是有毒的,所以不可以直接食用,否则会导致头晕目眩等中毒症状。

可以摘取新鲜的土人参,然后用刀切成片,放在阳光下暴晒两三天时间,再用70℃左右的开水泡水当茶喝,对身体健康很大的帮助。土人参有多种营养物质,可以有止咳平喘,健脾益气的功效。但因为土人参有毒,食用前要消好毒,而且不可以大量服用。

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李丹丹
李丹丹 主治医师

吉安市中心人民医院 中医科

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