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蚕豆病禁忌

李方方
李方方 主治医师

开封市中心医院 血液内科

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蚕豆病是一种少见疾病,该种疾病为遗传性疾病,也是一种先天性的疾病,是由于葡萄糖代谢过程中的6磷酸脱氢酶缺乏,而导致的一组溶血性贫血性疾病。

该组疾病主要是在进食了氧化性的食物或者是药物后诱导溶血发作,溶血发作的程度可轻可重。

所以对于该病来说,主要的禁忌就是进食氧化性食物以及药物,最为典型的就是蚕豆,尤其是新鲜的蚕豆诱发溶血发作的程度更重。

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