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四季豆的功效与作用

邰晓娜
邰晓娜 主治医师

九江市中医院 中医内科

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四季豆具有利水渗湿,清热解暑的功效,对于人体来说是比较合适的蔬菜,适当的食用可以促进人体的胃肠道蠕动,对于缓解便秘有很好的作用。

四季豆是夏天比较适合的食物,因为本身具有清热解暑的功效,所以适当等在夏天吃,能够起到解暑的作用,还能够增强人体的免疫力,对于促进人体的胃肠蠕动以及对人体血脂的代谢,也能够起到一定的作用。

但是,需要注意的在烹饪的时候一定要完全煮熟,不然可能会导致食物中毒的出现。

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邰晓娜 主治医师

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