糖尿病人宜吃的家常菜
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刘晔 主治医师
枣庄矿业集团中心医院 内分泌科
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比较适合糖尿病患者食用的家常菜,黄瓜炒鸡蛋、西红柿炒鸡蛋、菠菜木耳等,也可以吃胡萝卜炒西兰花。这些食物在进食之后,可以比较好的控制患者进餐之后的血糖水平,而且可以使得患者摄入相应的营养物质。
另外,也可以适量的搭配瘦肉类的食物以及蛋制品、奶制品等,以做到营养的全面均衡。对于糖尿病患者,饮食控制是降糖治疗的基础以及前提,需要重视。