癌症病不能吃海参吗
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夏昆鹏 副主任医师
黑龙江中医药大学附属第二医院 中医内科
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癌症患者是可以食用海参的。
海参既含丰富优质蛋白，有富含多种易于人体的微量元素，可帮助患者提高身体免疫力。本身海参就是一种胆固醇，比较低的食物，能够帮助身体肠胃消化。癌症患者体内代谢严重异常，蛋白质及肌肉一分解逐渐出现肌肉萎缩营养不良。此时需要补充足够的蛋白质，利于维持患者体质及增强自身免疫力。
但是在平时需要注意一次性尽量不要吃的太多，要适量的吃。还要注意，对海参过敏的人则应避免吃海参。在使用海参时要注意海参的制作方法，一定要要以清淡口味为主，平时还要多补充维生素。
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