空腹喝牛奶会怎样
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高林 主治医师
枣庄矿业集团中心医院 普内科
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对于乳糖不耐受的人群，如果是空腹喝牛奶，可能会出现腹胀、腹泻、腹痛，严重时还会出现胃肠道的痉挛。
空腹喝牛奶还不利于消化吸收，牛奶进入胃内，会与胃酸中和，影响正常的消化吸收，会加速胃肠道的蠕动，使牛奶在体内停留的时间短，快速的被排出体外，不利于营养的吸收利用。牛奶中含有的蛋白质较丰富，如果是空腹喝，蛋白质不会充分发挥蛋白的作用，会当成能量被机体释放。
所以，一般建议不要空腹喝牛奶，在喝牛奶前可以吃食物，比如碳水化合物类食物，更有利于牛奶的吸收利用。
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