有胆结石可以吃土豆吗
有胆结石饮食应清淡，可以吃土豆。
土豆的营养价值较高，含有多种维生素及多酚类物质，是较好的补气食物。且土豆是不含胆固醇的优质碳水化合物，还含有可降低胆固醇的亚油酸。而胆结石患者的饮食原则即为低盐、低脂肪、低胆固醇。因此，胆结石患者可适量食用土豆。以煮、蒸、炖为主，不要吃红烧肉土豆，也不要吃油炸土豆。但是要适度加热，避免生冷食物的摄入。
胆囊结石患者一定要注意饮食，不要暴饮暴食，不要吃得太饱，建议少食多餐。平时要多喝水，每天要坚持运动，并保持良好的心情。
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