有胆结石可以吃牛肉吗
胆结石患者可以吃牛肉。
牛肉的脂肪含量比较少,属于一种优质蛋白,适量进食牛肉也不会使病情加重。但要注意选择牛肉时尽量不要选择过肥的牛肉。如果是牛肉汤,也尽量少量进食。
患有胆结石的患者平时应该以低脂肪、低胆固醇含量的食物为主,比如常见的蔬菜、水果,豆类、食品、粗粮、鱼肉等食物。而辛辣刺激、油炸肥腻的食物不建议过多的食用。除了要注意饮食种类之外还要注意饮食节奏,要定时、定量进食。切不可暴饮暴食,以免引起胆结石急性发作。
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