胆结石患者可以吃瘦肉吗
胆结石患者可以吃瘦肉。
胆结石是肝胆外科和消化内科比较常见的疾病，一般是胆汁淤积或胆固醇代谢异常、遗传、饮食习惯不好等因素引起的。胆结石患者平时要注意饮食，不要吃太多辛辣刺激的食物，也不要吃太多肥肉和高胆固醇的食物。瘦肉富含蛋白质，钙和铁的含量也非常高，可以补充人体必需的微量元素和氨基酸。瘦肉不会刺激胆囊或加重结石，所以胆结石患者可以吃瘦肉。
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