胆结石患者可以吃鱼肉吗
胆结石可以适量吃鱼肉。
胆结石一般是胆汁淤积或胆固醇代谢异常引起的。患者平时需要注意饮食规律，注意保持低脂、低胆固醇的饮食。鱼肉营养丰富，脂肪含量少、胆固醇含量低、容易消化，所以胆固醇患者可以适量吃鱼肉。但注意不要吃生鱼片，烹饪过程尽量减少油炸、油煎，不要放辛辣刺激的香料。平时要注意饮食均衡，多喝温水。多补充新鲜的水果和蔬菜，不要暴饮暴食。
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