骨折为什么不能吃豆腐
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张应鹏 主治医师
济南市中西医结合医院 骨科
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骨折以后不能吃豆腐，这在中医理论还是在西医理论中都没有提及，只是中国民间一种错误的认识，认为豆腐是发物。但现代医学研究证明，豆腐中含有大量的优质蛋白质，可以很好的促进骨折愈合，是很好的骨折后食品。
除豆腐以外，还可以多吃其他含优质蛋白质多的食物，如牛羊肉，鸡蛋，牛奶等，以及含钙高的食物，如海带，虾皮，骨头汤等。除食物以外，还可以口服接骨续筋类药物如接骨丹，接骨胶囊等促进骨折愈合。
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