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吃了臭椿会中毒吗

朱冰
朱冰 副主任医师

马鞍山市人民医院 急诊科

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臭椿属于树植物大部分不能吃,吃了以后会引起中毒。

臭椿可以入药,能够起到清热解毒、止血的作用。平常也可以治疗肠风下血、血崩多种疾病,治疗效果十分明显。

食用臭椿后会产生恶心呕吐、腹痛腹泻、腹胀消化系统中毒的症状,严重的还会出现胸闷气短、呼吸困难的表现。有的臭椿在春天发芽时一部分嫩芽可以食用,但是必须要经过开水烫过凉拌着来食用。

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