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吃了烂生姜中毒的反应

王相立
王相立 副主任医师

朝阳市中心医院 急诊内科

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吃了烂生姜出现中毒的反应,主要是导致肝脏的功能受到损伤,很有可能会引起食欲不振,还容易导致人体变得比较消瘦。

烂生姜会产生毒素,如果盲目的食用,对于身体有明显的伤害。所以在平时要注重饮食的清洁卫生,对于已经腐烂的生姜,是不能够进食的。

长时间吃腐坏的生姜或者是其他的食物,还有可能会导致肠胃不适,引起腹泻的表现。在腐烂的生姜中,主要含有的毒素是黄樟素。

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