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吃土豆轻微中毒症状

王相立
王相立 副主任医师

朝阳市中心医院 急诊内科

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吃土豆轻微中毒,通常会造成咽喉疼痛、腹部疼痛、恶心、口干、上腹部烧灼感等症状。

土豆如果被正常煮熟,一些有害物质也会被灭活,不会对身体造成伤害。如果食用发芽的土豆很容易中毒,中毒情况跟个人的体质、食用多少也有关。中毒严重时可能会造成休克,甚至死亡,应及时将患者送往医院抢救。

可以通过洗胃、导泻的方式来治疗。也可以多喝绿豆汤,能够起到有效的解毒功效。

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王相立
王相立 副主任医师

朝阳市中心医院 急诊内科

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