豆浆中毒原因
豆浆中毒的主要原因是由于生豆浆中含有一定的毒素,在毒素没有被破坏前服用,就有可能会导致中毒。
生豆浆中含有一种有毒的物质,称之为胰蛋白酶抑制物,它可以抑制体内蛋白质的活性,而且对胃肠道有刺激作用。胰蛋白酶抑制物通过加热煮沸后,毒性就会消失,所以,在使用豆浆前要煮沸后再服用。
豆浆中毒症状比较轻微的,一般无需治疗。症状比较严重的,可以对症进行处理。
豆浆中毒的主要原因是由于生豆浆中含有一定的毒素,在毒素没有被破坏前服用,就有可能会导致中毒。
生豆浆中含有一种有毒的物质,称之为胰蛋白酶抑制物,它可以抑制体内蛋白质的活性,而且对胃肠道有刺激作用。胰蛋白酶抑制物通过加热煮沸后,毒性就会消失,所以,在使用豆浆前要煮沸后再服用。
豆浆中毒症状比较轻微的,一般无需治疗。症状比较严重的,可以对症进行处理。
马鞍山市人民医院 急诊科
功效主治:
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