吃龙豆中毒症状有哪些
吃龙豆中毒之后会出现恶心呕吐、腹痛腹泻、腹部胀痛、发热寒战、头晕头痛、四肢乏力、口唇发紫、胸闷气短等一些症状。
患者吃龙豆中毒一般都是因为没有烹饪熟。因为豆类中含有大量的植物红细胞凝集素、皂素苷、甲状腺毒素等，患者如果没有煮熟后进食会导致患者出现中毒症状。
在患者中毒以后一定要立刻给患者进行催吐、导泻、洗胃的方式。患者如果中毒比较严重，要立刻给患者输入生理盐水或者葡萄糖来纠正酸碱平衡。
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