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乙肝患者如何饮食调理

黄茂辉
黄茂辉 主治医师

上饶市人民医院 感染性疾病科

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对于乙肝患者的饮食调理,一般来说,要根据患者是处于乙肝感染的阶段来评估。

乙肝携带者小三阳、大三阳,病毒稳定、肝功能正常,没有肝硬化、腹水的患者,临床上饮食没有太大的禁忌。主要是日常生活中不要吃辛辣刺激及寒冷的食物,不要饮酒,多食富含优质蛋白质,脂肪、维生素以及微量元素的食物,例如鸡、鱼肉、肉类、蛋类、动物的内脏及肝、肠、脑等血制品等。在主食方面各种米、白面、豆类、豆制品,还有新鲜的水果,蔬菜都是可以吃。

当患者出现有肝硬化或者是腹水等情况时,注意补充维生素,包括b族维生素,能够帮助消化、保护肝脏和防止脂肪肝,摄入适量的蛋白质,以优质蛋白为主,包括瘦肉,牛肉,羊肉等食物。

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黄茂辉 主治医师

上饶市人民医院 感染性疾病科

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