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糖尿病人，能吃土豆吗？

病情描述：老姨是糖尿病人，但是老姨有一个爱好也有一个习惯，就是每天必吃的就是土豆，因为老姨很喜欢吃土豆，最近听说糖尿病人有忌口，好多东西都不能吃，想帮老姨问问糖尿病人，能吃土豆吗？

医生回答 (2)

吴光秀 副主任医师
重庆市涪陵中心医院三级甲等

病情分析：

土豆是含淀粉比较高的食物，可以作为主食来用，只是糖尿病病人不建议单纯吃纯淀粉做一餐的全部饮食，建议在吃土豆前要吃适量的蔬菜，豆制品，瘦肉，最后以土豆当主食，要注意控制食用量，一般来说早餐中餐不超过二两土豆，晚上中餐不超过一两土豆，饭后半小时要适当运动。
袁圣龙 主治医师
阳谷县人民医院二级甲等

病情分析：

糖尿病患者的血糖一般是高于正常的，需要非常注意饮食控制，少吃含糖分多的食物，土豆里含有淀粉，这是碳水化合物，可以在体内转化为血糖，所以不能吃太多，适量吃没事，可以配合蔬菜等升糖指数低的食物，平时按时使用降糖药，把血糖控制好。

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