胆结石病人应禁食哪些食物？
病情描述：我的母亲大概一年前查出来患了胆结石，可能是因为他这辈子不是太喜欢吃早点吧，我们总劝他他也不听，然后现在吃着中药调理，医生说他的结石挺小的，不需要做手术，然后想问一下胆结石病人应禁食哪些食物？
医生回答 (2)
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病情分析：
你好，胆结石的病人饮食上应该注意忌油炸食品、动物脂肪及内脏，忌蛋黄、鱼、甲壳类这些高热量高脂肪高胆固醇的食物等。同时也需要注意饮食卫生，避免寄生虫感染。限制含有高草酸盐的食物: 少吃小扁豆、巧克力、菠菜、无花果、核桃等。避免进食辛辣刺激性的食物以及含有咖啡因的饮料，比如浓茶，辣椒，咖啡等等。多进食新鲜的蔬菜以及水果。
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病情分析：
有胆结石和经常不吃早餐有关系。如果没有办法手术可以做碎石治疗，或者是多喝水，促进代谢，也可以在大夫指导下用排石的药物。饮食注意不能吃辛辣刺激性食物和油腻食物，多吃新鲜蔬菜和水果，补充维生素。平时多活动，加强锻炼，增强免疫力。注意饮食调理。饮食要有规律。
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