糖尿病人吃什么蔬菜好？
病情描述：公公婆婆和我们一起住前不久，我公公检查出了糖尿病医生，让他平时注意饮食健康，然后多多运动。现在每天做什么饭成了我的难题，因为我公公这个病，很多东西都不能吃。那糖尿病人吃什么蔬菜好？
医生回答 (2)
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病情分析：
糖尿病病人日常生活中应当多吃一些绿叶蔬菜，如白菜，菠菜，韭菜、油菜等，尽量避免含淀粉高的食物的摄入，如地瓜、土豆、山药、莲藕等，水果尽量选择含糖量低的如西红柿、黄瓜等，日常饮食要做到定时，定量，避免油炸类食物的摄入，避免暴饮暴食。
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张波 医师
桓台县果里镇万家村卫生室 一级
你好，只要是确诊为糖尿病患者，那么在饮食上就需要禁止口服一切甜食及含糖分高的食物，以防出现血糖值的进一步恶化。水果基本上都是含糖量高的食物，那么就必须要多吃新鲜蔬菜了。蔬菜可以吃黄瓜、西红柿、苦瓜、莴苣、芹菜、菠菜、豆芽菜等即可。
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