叶黄素是抗氧化剂,是一种类胡萝卜素,如西红柿、胡萝卜、南瓜等,它可以保护细胞受到自由基的伤害,对眼睛很重要,特别是对视网膜、白内障有重要的保护作用,它可以预防眼睛疲劳,避免近视、预防白内障的形成、预防高度近视后遗症、降低黄斑部病变等,有专门的叶黄素保健品。
北京大学人民医院 临床营养科