吃了没熟的肉会感染疾病吗
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蒋卫民 主任医师
复旦大学附属华山医院 三级甲等
只要肉类符合标准、不是病牛肉吃了一般没什么问题，注意观察家人身体是否有异常，吃没有煮熟的肉，可能引起肠胃不适，如果发现异常及时就诊，在此期间多饮水，饮食以清淡为主。在日常生活中要注意饮食卫生，购买肉类要去正规超市，尽量将肉类煮熟再吃。
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病情分析：
这只猪吃了未煮熟的猪肉和来源不太清楚的猪肉。这种情况有感染这种疾病的风险。然而，这种情况目前通常相对少见。目前的养殖规模很大，根据国家规定，猪也可以免疫。这些常见的猪肉绦虫目前很少见。当然，如果你不放心，你可以做粪便分析来寻找鸡蛋和寄生虫，并进行皮内实验来消除它们。
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