蚕豆病食谱如何？

病情描述：蚕豆病食谱如何？

医生回答 (3)

孙明丽 副主任医师
聊城市第二人民医院三级甲等

病情分析：

蚕豆病是因为患者身体中缺乏一种酶导致的疾病，如果进食蚕豆后会引起溶血性贫血，所以蚕豆病患者应避免吃蚕豆和蚕豆制品，在蚕豆开花、结果的季节避免去蚕豆地，平时还要注意忌吃薄荷糖、刀豆等食物，以免让病情加重；可以适当的吃一些鱼肉、玉米糊、白菜、萝卜、生菜、莴笋等食物，有可能会改善症状。
李树金 主治医师
朝阳县胜利镇董家店卫生院一级丙等

病情分析：

您好。蚕豆病是一种由蚕豆引起的疾病，大多数患者都是由于进食新鲜蚕豆而导致发病的，引起溶血性贫血。现在都是通过输血，应用糖皮质激素或者纠正酸中毒方法进行治疗效果较好。不能使用治疗火热，内盛咽喉肿痛，清热解毒的中药。不吃蚕豆以及蚕豆制品，如粉丝，豆瓣儿，酱豆制食品。只要不接触食用这些药物和食物，吃别的还是比较安全的。
徐进法 主任医师
临沭县人民医院二级甲等

病情分析：

蚕豆病的患者一般情况下是不建议吃生蚕豆，煮熟蚕豆是没有问题的，蚕豆病的患者，除了不吃蚕豆以外，其余的食物都是可以吃的，因此没有特别的禁忌症，当然在生活中应该坚持清淡，饮食尽量的少喝酒，不吃烧烤油腻的食物，保护自己的身体健康。