银耳的功效与作用？
病情描述：说起银耳大家都知道是好东西，但是它具体好在哪儿，我就不是很了解了。所以您能给科普一下，银耳的功效与作用吗？它具体是滋补哪方面呢？有没有什么相抵触的食物需要注意的呢？
医生回答 (2)
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尚青华 副主任医师
中国中医科学院西苑医院 三级甲等
银耳因而它是有滋补的功效的，而且也有润肺的效果，目前并没有听说过银耳和什么食物相抵触，但是在购买银耳的时候，一定要注意要买颜色比较透明的，那种特别浑浊的银耳不要购买，并且银耳在吃之前一定要完全泡开，可以做银耳莲子羹，比较甜，而且还好喝，可以有效的润肺止咳。
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病情分析：
银耳具有丰富的营养物质，可以调节肠道蠕动起到减肥的作用，也提高自身免疫力的效果，所以平时是可以吃一些银耳的，也要保持营养均衡，多吃一些新鲜的蔬菜和水果，适量的做一些运动来锻炼身体，增强自身体质，这些都是会对身体有好处的。
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