糖尿病人可以吃南瓜吗?
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病情分析:
糖尿病人是可以吃南瓜的。但是不能吃太多,要适当的食用,适当的吃南瓜,可能对降血糖有一定的作用,南瓜最好清蒸着吃,不要进行油炸、炒或者炖,糖尿病人要控制遵循控制膳食总能量的前提下,选择不同种类的低血糖复合食物,在主食方面要少吃白米面,增加粗粮。
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孔福荣 主治医师
巨野县董官屯镇卫生院 一级
糖尿病人是可以吃南瓜的,如果想吃南瓜的每一天要控制在200克左右,就要少吃半碗米饭,南瓜可以蒸着吃,不能游过游,炒或者炸,也别炖肉,通过针可以最小的摄取南瓜的热量,否则摄入过多油脂不利于血糖的控制,南瓜的纤维素可以防止便秘,南瓜是糖尿病人很好的食材,只要把握好用量。
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