糖尿病有什么食谱？
病情描述：隔壁家的叔叔患有糖尿病，见到他早餐只吃点面条，不敢吃稀饭，说糖分高，平时饭也不敢多吃，就经常食用铁根山药。感觉他都没一顿饭是饱的。请问糖尿病有什么食谱？
医生回答 (2)
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病情分析：
糖尿病的病人，主要是控制主食的摄入量，不可以吃含有糖分的食物，包括水果，也可以控制含有淀粉丰富的食物，蔬菜中山药，土豆，藕等食物是不可以应用的，每天需要的主食量一般是标准体重乘以4.8。可以多吃绿色蔬菜，可以补充蛋白质，可以应用牛奶，也可以吃二两瘦肉等。
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韩兵 医师
唐山市丰润区第二人民医院 二级甲等
糖尿病病人饮食上注意不要吃甜食，不要吃油大的食物，不要喝粥疙瘩汤之类易消化的食物，面条也不是很好，注意主食的量，早餐不超过一两，午餐和晚餐不超过二两，可以多吃些蔬菜，适当吃些鸡蛋牛奶瘦肉鱼虾等优质蛋白。想您说的山药、马铃薯等含淀粉多的要算主食，不能算菜。
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