糖尿病吃什么粗粮好
病情描述：医生，你好。我老爸有糖尿病，现在我也放假回家了，打算多煮点粗粮给他吃，可是我不知道吃什么好。请问一下。糖尿病吃什么粗粮好？有没有推荐的？还有煮粥好还是煮饭好呢？
医生回答 (2)
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病情分析：
糖尿病患者要严格控制饮食，饮饮食控制严格，对降糖非常有好处，建议糖尿病患者多吃粗粮，粗粮热量低，含有纤维多，能够起到润肠通便的作用，另外还有饱腹感，但是如果年龄大的人或者有胃病的人，建议少吃粗粮，可以吃小米高粱米，等等，糖尿病患者不要喝粥，喝粥升高血糖太快。
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病情分析：
糖尿病营养主食，包括大米、面粉、杂粮、燕麦、小麦、荞麦等五种谷类。主食应该要求它们均匀搭配，不要饥饿或饱得不均匀。食用主食时，应注意含糖量指数的概念，避免食用含糖量指数高的主食，如粥、米粉、油炸食品、含糯米的食品等。大量进食脂肪类的食物会加重血管的病，有一些坚果类的含有一些优质的不饱和脂肪酸，这个可以适当的少量的摄入，都是对身体有益的。
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