肝硬化的饮食有那些需要注意的吗

病情描述：你好，我父亲今年60多岁了，平时身体一直硬朗，但前段时间突然感觉身体极度不舒服，检查过后，医生说是肝硬化。是平时饮食的问题，但我们不知道具体是哪部分？请问肝硬化的饮食有那些需要注意的吗？

医生回答 (2)

何宗全 主任医师
铜陵市人民医院三级甲等

病情分析：

肝硬化通常由慢性肝炎发展而来，肝硬化的出现证明这种疾病相对严重。在饮食方面，患者首先应注意不要暴饮暴食，少吃油腻、辛辣和刺激的食物，绝对不要饮酒。此外，可以多吃高品质的蛋白质食物来补充肝脏能量，如乳制品、鸡蛋等富含蛋白质的食物，少吃不容易消化的牛肉和羊肉。此外，一些含糖量较高的食物可以适当添加，这有利于肝脏的恢复。
李玉志 主治医师
五莲县中医院二级甲等

病情分析：

肝硬化患者应注意合理饮食，营养全面均衡，根据病情适当补充优质蛋白质和热量，摄入维生素和矿物质等。非常有利于提高机体免疫力，修复肝细胞，恢复病情，还能在一定程度上降低消化道出血的可能性。同时蛋白质食品应小而精，蛋白质食品应富含多种氨基酸，可交替用于鱼、虾、瘦肉、鸡蛋、牛奶、豆制品等。

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