肝癌患者可以吃豆腐吗
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高君 主任医师
首都医科大学附属北京朝阳医院 三级甲等
豆腐可以食用,肝癌患者术后易于食用,甲鱼、蛤蜊、牡蛎、蘑菇、蘑菇、蜂蜜等护肝护肝食品更适合降低肝脏解毒功能。同时,肝癌患者术后的饮食应易于消化、低脂肪、低蛋白质、高维生素要注意补充维生素。具体的饮食原则应在咨询主管医生后根据患者的身体和状况决定。
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病情分析:
肝癌患者因为肿瘤细胞在生长的时候会吸取身体养分,所以患者身体比较虚弱免疫力也会下降,需要及时补充营养,多吃一些蛋白质维生素含量丰富的食物,而豆腐里面含有丰富的蛋白质和碳水化合物,患者是可以吃豆腐的,但是使用方法最好选择蒸炖煮的方式,避免油炸。