胆结石患者不能吃什么
病情描述：爸爸之前检查发现有胆结石，因为我和弟弟都成家了不能经常去照顾他，妈妈也不懂这些事情，我就给他们请了个保姆照顾他们，为了避免发生更多突发意外，我想问清楚胆结石患者不能吃什么？
医生回答 (2)
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病情分析：
高胆固醇食物容易引起结石，如动物心脏、肝脏、肠道、蛋黄等。然而，高脂肪油炸食品，如脂肪肉、猪油和其他食物，会增加胆囊负担，容易导致结石。刺激性食物会引起胃酸过多，如辣椒、辣椒油、五香粉、巧克力、烟草、葡萄酒、咖啡等。这导致排出胆汁汗液的困难并导致胆汁绞痛。暴饮暴食会增加胆汁分泌，引起胆囊炎症、局部绞痛等。这些食物是胆结石患者的禁忌。
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病情分析：
胆结石患者在平时生活中不能抽烟喝酒，不能吃一些辛辣刺激的食物，像海鲜，辣椒等，也不能吃肥肉，咖啡，浓茶等刺激神经的食物，平时还应该注意多休息，不能做一些重活累活，像桂圆，樱桃，荔枝等容易引起上火的水果不能吃，平时要进行适度的锻炼来增强自身的抵抗力。
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