吃什么食物能够预防胃癌的发生
病情描述：有一个朋友得了胃癌，害怕自己也会得，所以吃什么食物能够预防胃癌的发生？
医生回答 (2)
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病情分析：
预防胃癌饮食上很重要，不吃什么比吃什么更要重要，一些放置时间过长的蔬菜类食物会产生亚硝酸盐，极易致癌，这个不能食用，一些烧烤油炸类食物，包括烤红薯，也极易致癌，还有一些不成熟的水果，也会致癌。抗癌的食物和水果有柑橘类水果、洋葱、铁杆山药、胡萝卜、牛奶等。
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病情分析：
您好，我觉得您的担心是可以理解的，因为胃癌发生率近几年逐年增加，您所问的吃什么食物能预防胃癌，其实没有那样的食物，因为胃癌的发生是跟体质与长期胃部刺激引起，建议您每隔2~3年行胃镜检查就行了，尽量少饮酒，少吃辛辣等刺激性的食物，或者过冷过热的食物，减少对胃黏膜的刺激，别的您真的不用过多担心
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