患有肝炎的病人在饮食上注意什么

病情描述：我的婶婶得了肝炎，我想请问一下医生患有肝炎的病人在饮食上注意什么？

医生回答 (2)

欧宏亮 副主任医师
中国科学院大学宁波华美医院(宁波市第二医院) 三级甲等

病情分析：

1.戒烟戒酒，因为酒精会直接损害肝脏。2.给予高蛋白(肝性脑病时限制蛋白质摄入)、中等碳水化合物和脂肪(水肿时控制盐和水的摄入)，如鲜鱼、猪肝、鸡蛋、牛奶、豆制品等。3.多吃新鲜水果和蔬菜。新鲜水果和蔬菜富含维生素，维生素是肝病患者的必需营养素。4.你也可以喝适量的酸奶来保持肠道菌群的平衡，使大便通畅，促进毒素的排出。5.不要吃或少吃辛辣的食物和腌制的食物。
李劲松 医师
云阳县青龙街道中心卫生院一级

病情分析：

肝炎患者需要清淡饮食，避免吃生冷，辛辣，油腻等刺激性的食物，不能喝酒和吸烟。可以多吃牛奶，鸡蛋，鱼，豆类和大豆制品等，里面含有丰富的蛋白质。患者还需要严格控制盐分的摄入量，做到低盐，低糖，低脂肪饮食。严禁暴饮暴食，少食多餐，不吃动物的肝脏。

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