糖尿病可以吃黄豆吗
病情描述：我是一名糖尿病人，请问一下糖尿病可以吃黄豆吗？糖尿病在饮食方面需要注意哪些？
医生回答 (2)
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病情分析：
您好：黄豆含有丰富的蛋白质和膳食纤维，淀粉含量比较少，而富含植物蛋白和不饱和脂肪酸，糖尿病患者是可以食用黄豆的，也可以吃黄豆做成的豆制品，糖尿病的饮食要低糖低脂，不能吃过甜，升糖指数高的食物，油腻高脂肪食物也不能吃，多吃蔬菜，豆制品，粗粮杂粮，少吃精面，大米，尽量不要喝白粥，戒烟戒酒，按时服用降糖药或注射胰岛素，将血糖控制在正常范围，注意监测血糖情况，祝健康！
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陆建琴 副主任医师
天长市妇幼保健计划生育服务中心 一级
糖尿病患者可以吃黄豆，豆类食品含有蛋白质量较高，含淀粉量较低，不容易导致血糖过快波动。糖尿病患者的饮食建议尽量让血糖保持稳定的饮食就是最佳饮食，如豆类蔬菜，纯瘦肉，鸡蛋牛奶都是升糖指数较低的饮食；水果稀饭，含糖饮料容易导致血糖波动较快，糖尿病的患者需要慎重食用。
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