肝硬化患者饮食注意什么
病情描述：我男朋友告诉我她妈妈是肝硬化的晚期，今天要去他家拜访总不能让他父母煮给我吃，我打算为他的家人做一餐饭，谁想着提前做功课想着要煮什么样的菜，他妈妈这种肝硬化患者在饮食方面有没有什么需要特别注意。
医生回答 (2)
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病情分析：
肝硬化患者饮食宜注意营养丰富，荤素搭配，尽量的要以以清淡，易消化饮食为主，少食油腻食品。在饮食方面主要是以高热量、高蛋白以及高维生素、易消化的食物为主，但伴有肝硬化脑病的患者应限制蛋白质，有些食管静脉曲张，应避免进食坚硬、坚果、粗糙食物，注意发生异常一定要及时的检查。
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申兰阔 医师
冠县清泉申尹庄社区服务站 一级
肝硬化在日常生活中需要注意饮食营养丰富，荤素搭配，每日食用足够热量及维生素的食品，以清淡，易消化饮食为主，少食油腻食品；不要食硬质的食物如烙饼、油条、花生米、芹菜等；食物一定要新鲜、清洁，不新鲜很容易发生肠道感染；禁止辛辣刺激食物和坚硬生冷食物，不宜进食过热食物以防并发出血。
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