痛风不能吃的蔬菜有哪些
病情描述：老公得了痛风，家里老人说要饮食忌口，痛风不能吃的蔬菜有哪些？
医生回答 (2)
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病情分析：
嘌呤是一种有机化合物，在人体内嘌呤氧化会形成尿酸，常见的高嘌呤的蔬菜，包括菜花，紫菜，豆苗，黄豆芽，芦笋，香菇，等这些食物有可能会导致体内尿酸数值升高，所以痛风的患者尽量少吃或者不吃这样的食物，避免加重痛风的症状，影响身体正常恢复。
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病情分析：
痛风的患者在饮食上尽量不要吃豆芽，芦笋，紫菜，香菇，豆苗这样的食物，因为这样的食物含有嘌呤成分是比较高的。高嘌呤食物是指每100克食物含有嘌呤100~1000毫克，蔬菜所含有的嘌呤成分不是很高，但是有一些特殊类型的蔬菜嘌呤成分是比较多的，在饮食上尽量避免吃这样的食物。
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