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苦瓜和姜可以一起吃吗

病情描述：妈妈经常会在炒苦瓜的时候放姜，味道好奇怪，请问苦瓜和姜可以一起吃吗？

医生回答 (2)

赵天豫 副主任医师
中日友好医院三级甲等

病情分析：

当然可以啦。因为不同的食物都可以搭配在一起吃的，不影响。苦瓜具有清热消暑，补肾健脾，滋肝明目的功效，对于中暑发热痱子多等都有一定的功效，还可以预防坏血病，保护心脏等作用。将不可以和狗肉一起吃，因为它们在一起吃很容易引起肚子痛或者是身体上火等。
廖翠玲 住院医师
进贤县人民医院二级甲等

病情分析：

是可以一起吃的，多吃苦瓜对于消炎去火的效果是比较好的，平时也可以多吃一些街道或含氧成分比较高的食物，多注意均衡一样的搭配，尽量不要养成挑食的习惯，平时饮食的时候一定要多注意食品的安全和卫生，在吃蔬菜之前最好是多清洗几次，尽量预防不要食物中毒。

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