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苦瓜豆角能一起吃吗

病情描述:特别是喜欢吃苦瓜,然后用苦瓜炒鸡蛋还煮了豆角。苦瓜豆角能一起吃吗?
医生回答 (2)
  • 郭丽
    郭丽 主任医师
    鹤岗市人民医院 三级甲等
    病情分析:

    苦瓜和豆角都是很好的蔬菜,苦瓜虽然口感差,但是营养丰富,含丰富的维生素,微量元素及矿物质,特别是含糖量比较低,长期食用有减肥功效。豆角营养丰富,含丰富的维生素及膳食纤维,和苦瓜一起食用,没有配伍禁忌。在炒豆角时,由于豆角含有凝集素和皂苷,不熟食用会引起腹泻,腹痛,所以要把豆角炒熟后再吃。

  • 王世宁
    王世宁 医师
    威县人民医院 二级甲等
    病情分析:

    苦瓜和豆角是可以同时吃的,这个并没有什么副作用,不用太担心。这两种食物之间不会进行反应的,所以对于身体也没有什么影响,不用担心。一般可以选择饮食的种类多样搭配,这样对于营养的吸收是比较好的。多吃一些蛋白类含量比较高的食物,多吃一些水果蔬菜。

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郭丽
郭丽 主任医师

鹤岗市人民医院 普通内科

擅长:内科疾病
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岳林芳 主任医师 鹤岗市人民医院

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