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蟾蜍肉能吃吗

病情描述:今天朋友从地里逮了很多蟾蜍,听别人说吃蟾蜍肉会起疙瘩,请问蟾蜍肉能吃吗?
医生回答 (2)
  • 赵莎莎
    赵莎莎 主治医师
    山东大学齐鲁医院 三级甲等
    病情分析:

    蟾蜍虽然具有一定的毒性,不过如果处理得当的话,也是可以食用的。但是一般不建议普通人随意吃蟾蜍的,以免出现身体中毒等相应的现象。蟾蜍属于两栖科,其中表皮上的液体毒性相对较强,在处理的过程中可能会导致皮肤过敏,所以如果需要使用蟾蜍的话,尽量佩戴手套处理。

  • 郭丽
    郭丽 主治医师
    六安市第二人民医院 三级
    病情分析:

    一般只要处理的好就可以吃,但是会有很多的细菌,所以一定要注意煮沸消毒,对于一些肠胃消化功能不是很好的人,或者是比较敏感的人,最好不要吃,而且也要注意适量,不要吃太多,有些人如果引起过敏的话,是很有可能会起疙瘩的,在饮食方面还是吃一些比较常见的食物比较安全。

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赵莎莎
赵莎莎 主治医师

山东大学齐鲁医院 营养科

擅长:主要从事神经内科相关疾病、恶性肿瘤患者及其它慢性疾病的营养评估与治疗,孕产妇、婴幼儿及老年人等各类人
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