放屁虫怎么吃
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黄玉红 主任医师
中国医科大学附属第一医院 三级甲等
放屁虫也叫九香虫，经过特殊的烹饪后是可以食用的。但是这种昆虫也含有一定的毒素，如果烹饪不当是有可能导致一些消化道不良反应的。例如恶心、呕吐、胃胀、胃痛、腹泻、腹胀、腹痛等。所以这种昆虫不能盲目的作为食品。虽然一些昆虫富含高蛋白，但是也有部分含有毒素甚至剧毒，所以吃昆虫一定要慎重。
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病情分析：
昆虫大多是高蛋白低脂肪，但有的昆虫能分泌毒素，体内大多具有毒性物质，稍有不慎便可能会引发食物中毒，所以有些昆虫是可以吃的，有些昆虫则是不能吃的，另外有些昆虫则需要经过特殊加工处理去除致病因素之后才能食用。在没有得到科学论证可以食用之前，不能盲目地吃各种昆虫。
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