蜂蜜存放多久不能使用
病情描述：我加的蜂蜜已经放疗好几年了，我想问问医生，蜂蜜存放多久不能使用?
医生回答 (2)
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尚青华 副主任医师
中国中医科学院西苑医院 三级甲等
蜂蜜的抗菌能力是比较强的，如果是质量好的蜂蜜一般是不会腐败变质的，但是对于一些有添加剂的蜂蜜保质期一般在两年，可以观察一下蜂蜜的状态是否发生变质，如果一些劣质蜂蜜长时间放置后会发酵冒泡变酸，这样就不能再食用了，即使没有变质长时间存放营养价值也会下降。
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王益丹 医师
济南市市中区人民医院 二级甲等
首先是需要观察蜂蜜的保质期，如果说蜂蜜在保质期内没有出现变质的现象，那么都是可以吃的，蜂蜜本身就是可以起到杀菌的作用，最好是需要在冰箱里面或者是阴凉的环境下来密封保存，蜂蜜能够保存多长时间，主要是和蜂蜜的保存方法，还有蜂蜜的质量好坏是有直接的关系。
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