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食物嘌呤含量

病情描述:近期补充营养,关于嘌呤含量有没有什么标准,请问食物嘌呤含量怎么计算?
医生回答 (1)
  • 孙香兰
    孙香兰 副主任医师
    山东省立医院 三级甲等
    病情分析:

    食物嘌呤含量都是计算好的,只要知道哪一种食物含嘌呤的多少就可以通过查询就可以知道,一般注意高嘌呤食物,包括动物内脏,海鲜,中嘌呤食物是一些菌类,比如各种蘑菇,木耳,银耳等。低嘌呤食物,主要是指牛奶,新鲜蔬菜以及水果。只要按这个嘌呤表进食就可以。

孙香兰
孙香兰 副主任医师

山东省立医院 内分泌科

擅长:老年糖尿病,肥胖性心肌病的发病机制。
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