蜂蜜里的糖是什么糖
病情描述：经常都喜欢在早上吃一些蜂蜜或者是喝杯蜂蜜水，蜂蜜里的糖是什么糖？
医生回答 (2)
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病情分析：
蜂蜜里的糖主要是葡萄糖和果糖，还有蔗糖，麦芽糖，蜂蜜中的葡萄糖可以不经消化系统就可以直接进入血液循环，果糖的甜度很大，另外果糖不易结晶，所以果糖含量大的蜂蜜是不易结晶的，蜂蜜适宜肺燥咳嗽，干咳无痰之人食用，常喝蜂蜜还有润肠通便的作用，蜂蜜还能提高人体的记忆力。
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沈洪军 主治医师
杭州市临安区中医医院 二级甲等
主要是葡萄糖和果糖这两种单糖，单糖有利于机体直接吸收的，所以早上吃一些蜂蜜有利于补充机体一夜所消耗的能量，蜂蜜有助于肠胃蠕动，早上食用蜂蜜有助于排出宿便，另外，蜂蜜水在冲泡过程中不可使用温度过高的水，否则容易破坏蜂蜜中所含有的营养物质，使蜂蜜的营养价值下降。
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