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眼镜蛇胆怎么吃才安全

病情描述：放牛的时候发现一条中型眼镜蛇，打死了想吃它，眼镜蛇胆怎么吃才安全呢？

医生回答 (2)

赵天豫 副主任医师
中日友好医院三级甲等

病情分析：

你好，首先需要明确一点眼镜蛇的蛇胆有毒，不能自己私自使用，还需要注意饮食卫生，以免出现传染性疾病，平时在日常生活中还需要注意，做好身体的健康体检工作，以免出现食物中毒，避免私自胡乱吃任何药物或者有药物成分的药材，可以适当的根据自身情况选择。
陈晓娟 主任医师
朝阳市中心医院三级甲等

病情分析：

你好，针对于野生动物，特别是蛇胆，还需要注意建议选择加热，蒸熟后再进行食用，避免生吃，因为富含较多的寄生虫甚至是病毒，细菌感染等等都容易出现一系列疾病，具有一定的风险性，平时在日常生活中还需要注意饮食卫生。如无特殊情况，是不建议选择食用的。

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