莲藕糖尿病人能吃
病情描述：我患有糖尿病，但是最近好想吃莲藕，请问莲藕糖尿病人能吃吗？
医生回答 (2)
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病情分析：
糖尿病人尽量不要吃，如果特别喜欢吃，建议少量的进食，莲藕的主要成分是淀粉，淀粉进入体内经过代谢为多糖，进一步分解为双糖，到最后代谢为葡萄糖，所以糖尿病人进食以后肯定会引起血糖的增高，建议糖尿病患者吃莲藕时同时主食也应该减少。密切监测血糖变化。
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病情分析：
糖尿病病人可以吃莲藕的，要适量饮食，由于藕营养丰富，富含铁、钙等微量元素，藕中还含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体的胆酸盐结合，从粪便排出，可以减少脂肪类的吸收，是高血脂和糖尿病患者的适宜蔬菜，糖尿病患者可以吃藕，但每次食用不能过多，饮食上含糖份高的食物尽量少吃。
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