乙肝病毒携带者能吃鹅肉驴肉
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蒋卫民 主任医师
复旦大学附属华山医院 三级甲等
对于乙肝病毒携带者来说，可以适当进食鹅肉、驴肉等食物，但不建议过多进食，这一类人群在日常的生活中，饮食要避免过于油腻，不要过度进食高脂肪、高胆固醇的食物，可以多吃新鲜的蔬菜水果等等，要按照医嘱要求定期进行复查，平时的生活中要避免过度劳累，而且不要有过大的心理负担。
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李秀芳 主治医师
南娄镇卫生院下曹分院 一级丙等
乙肝病毒携带者可以适量的吃一些鹅肉和驴肉，能够加强营养，增加体内的蛋白质，也能够增强机体抵抗能力，但是肉类的物质中含有的蛋白质是非常高的，既有利也有弊，蛋白质可以加重肝脏的负担，不利于病情的恢复，有乙型肝炎的患者或者是携带者需要优质蛋白饮食也要保持营养均衡。
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