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鸡血有没有禽流感?

病情描述:我这个人喜欢吃鸡,就是鸡血也喜欢吃。不过我吃的是熟鸡血,不是生鸡血。最近总是有禽流感事件的发生,鸡变成了很危险的动物,所以我想知道鸡血有没有禽流感?
医生回答 (2)
  • 周利军
    周利军 副主任医师
    大同煤矿集团有限责任公司总医院 三级甲等
    病情分析:

    禽流感病毒一般是通过呼吸道传播,一般的感染途径,都是由于接触了活的家禽,正常的禽流感病毒非常容易灭活,在经过高温消毒的情况下,完全可以达到。只要在烹饪过程当中,确定鸡肉鸡血都已经煮熟,这个时候感染禽流感的概率是非常低的。

  • 袁宏琴
    袁宏琴 医师
    金寨县红十字医院 二级甲等
    病情分析:

    如果煮熟的鸡血应该不会有禽流感病毒的,注意不要喝生血就行了。另外禽流感流行期间尽量不要不要吃鸡之类的食物,万一因为接触这些禽类导致感染了禽流感就不好了。平时注意不要去人多的地方,在禽流感流行期间最好戴口罩,防止感染禽流感比较好的。

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周利军
周利军 副主任医师

大同煤矿集团有限责任公司总医院 感染科

擅长:发热等感染性疾病,常见肝病的诊断治疗。
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周利军
周利军 副主任医师 大同煤矿集团有限责任公司总医院

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