动脉粥样硬化不能吃牛肉吗
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病情分析：
动脉粥样硬化患者可以吃牛肉，吃牛肉能提高人的体力，加强免疫力，而且还可以降低发病的几率。这类患者吃的东西尽量清淡，不要吃油炸食品，也不要喝浓茶、咖啡，可以经常吃蔬菜水果类的，如西兰花、胡萝卜黄瓜等，这些蔬菜的营养价值高，而且富含大量的纤维素、维生素，对病情有辅助效果。
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王梅萍 主治医师
嘉兴市南湖区妇幼保健中心 二级
有动脉粥样硬化的人可以适当吃点牛肉，并不是说绝对不能吃，但是不要吃的太多，不然的话可能会加重病情，平时羊肉，狗肉等这些内火偏重的食物也尽可能减少摄入，多吃些新鲜的蔬菜，可以吃鱼类对软化血管都是有一定好处。平时吃像鱼油之类的保健品，对软化血管也是有一定的调理作用的。
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