乳腺癌患者可以吃泡菜吗
病情描述：刚查出来患有乳腺癌，很喜欢吃泡菜也很想吃泡菜，乳腺癌患者可以吃泡菜吗？
医生回答 (2)
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于晓鹏 副主任医师
中国医科大学附属盛京医院 三级甲等
可以吃，但是不建议多吃。腌制的食品由于存在亚硝酸盐，所以对于身体健康而言是非常不利的。而且营养成分基本已经灭杀，对于身体营养补充也没有什么效果。作为调味的话吃一点也无妨。营养一定要均衡全面，荤素搭配，合理膳食结构有利于身体健康的恢复。调节好自己的心理状态，避免过度压抑，配合治疗，有利于病情控制。
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病情分析：
乳腺癌的患者是不建议吃泡菜的，泡菜属于一种腌制类食物，制作时间比较长，所含的盐分也是比较高的，长时间吃泡菜这样的食物会诱发体内癌细胞，可能会引起一些胃肠疾病或者是引起其他身体疾病，患者在恢复期间和治疗期间尽量不要吃这样腌制类的食物，尽量吃一些容易消化吸收的健康食物。
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