怀孕能吃酸菜吗
病情描述：怀孕之前我十分喜欢吃酸菜，酸菜鱼就是我的挚爱，怀孕能吃酸菜吗？
医生回答 (2)
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刘浩 主任医师
首都医科大学附属北京朝阳医院 三级甲等
一般情况下，怀孕之后是不建议孕妇吃酸菜的，因为酸菜是腌制而成的，里面会含有大量的亚硝酸盐，容易致癌，酸菜里面的含盐成分较高，食用之后也会加重孕妇的肝脏负担和加重水肿，而且酸菜也没有什么营养，所以尽量避免食用酸菜。怀孕期间可以多吃一些新鲜的水果蔬菜，如牛奶，鸡蛋，白菜等，孕妇在前三个月一定要注意及时补充叶酸。
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朱文晶 主治医师
莱芜市莱城区方下镇卫生院 一级
怀孕可以吃酸菜，但并不建议经常性的吃，因为酸菜是一种腌制食品，里面含有一定的食盐，同时酸菜在腌制过程中也会产生亚硝酸盐，所以怀孕期间经常性的吃，并不利于身体健康，建议怀孕以后尽量多吃新鲜的食物，同时也需要多吃含蛋白质丰富的食物，可以有利于胎儿的生长发育。
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